عن الوصفة

المكونات

• 1/2 كيلوغرام مكرونة، مسلوقة
• للصوص::
• 1 كيلوغرام طماطم، مهروسة ومصفاة
• 1 بصلة وسط، مقطعه مربعات صغيره
• 250 مل كريمة الطبخ
• ملح وفلفل وشطة
• 1/4 كوب زيت
• للوجه::
• 1/4 كوب جبن رومى، مبروش
• 1/4 كوب جبن موزاريلا مبشورة
• 1/4 كوب زيتون، شرائح

طريقة التحضير

1. 1

   لتحضير الصلصة، يوضع الزيت في قدرعميق، تقلى البصله ثم يضاف عصير الطماطم، الملح، الفلفل والشطه، تترك حتى تتسبك، تضاف عليها الكريمه وتترك لتغلي ثم تترك جانباً.

2. 2

   في صينيه بايركس، توضع معلقتين من الصوص في القاع، توضع كل كميه المكرونه ثم بواقي دجاج ثم الاجبان والزيتون على الوجه.

3. 3

   توضع كل كميه الصوص على الوجه ثم تدخل فرن 240 درجه لمده نصف ساعه حتى يحمر الوجه.

وصفات مشابهة

سمك فيليه بطريقتي

بطاطس مقلية من غير...

طريقة سهله لعمل البرجر

مقلوب باللحمه

حلى بارد

مسقعه بدنجان وفراخ...